Agua potable: la importancia de la cisterna para conservar su pureza

El agua es vida, es energía, es un recurso de valor incalculable para todos los seres vivos de este planeta. Basta pensar que el cuerpo humano está compuesto por un 75% de agua y necesita beber al menos 1,5 litros al día para asegurar una adecuada ingesta de líquidos y mantener así el equilibrio de su organismo.

Lamentablemente, existe el reverso de la medalla. De hecho, la superficie terrestre está cubierta principalmente por agua, aproximadamente el 71%, pero de esta solo el 1% es potable. Según las Naciones Unidas, tres de cada diez personas en todo el mundo no tienen disponibilidad de ella, por eso la Agenda para el Desarrollo Sostenible se ha propuesto como objetivo de "Asegurar la disponibilidad y la gestión sostenible del agua y de las instalaciones sanitarias para todos" para el 2030.

Pero, ¿cuáles son las características del agua potable? ¿Cómo hacer para almacenarla y mantener intacta su pureza? ¡Descubrámoslo juntos!

¿Cuándo se define el agua como potable?

Se define potable a un agua clara, inodora, insípida, incolora y inocua, es decir, libre de microorganismos patógenos y sustancias químicas nocivas para el ser humano. El agua potable es, por lo tanto, un agua que se puede beber sin perjuicio para la salud.

En la antigüedad, para hacer el agua potable solo se realizaban operaciones de decantación y filtración, pero con el paso del tiempo se han establecido criterios cada vez más avanzados para verificar su idoneidad, dado que a menudo la transmisión de graves enfermedades ocurría precisamente a través del agua. Hoy en día, se realizan análisis de laboratorio muy sofisticados para verificar la calidad del agua potable, de manera que se pueda detectar la presencia de cualquier tipo de contaminante, como metales pesados, pesticidas o arsénico. De hecho, la mayoría de las sustancias presentes en el agua son imperceptibles a los órganos sensoriales y por esta razón, en el pasado, su presencia no podía ser evaluada. Por eso algunas aguas que en su momento se consideraban potables, hoy, según los actuales conocimientos científicos y las normas que regulan el sector, ya no lo son.

En conclusión, el agua potable no debe contener ningún microorganismo o sustancia en concentraciones tales que representen un peligro para la salud humana. En base a esto, el D.lgs. 31/2001 define los parámetros a monitorear para verificar su límite de concentración y garantizar así la potabilidad, cuando estos valores no se respetan el agua no es potable y podría causar graves problemas. En particular, se prevé el control de 53 parámetros:

• 2 parámetros microbiológicos, que se convierten en 5 para las aguas embotelladas;
• 28 parámetros químicos, relacionados con elementos tóxicos para los cuales se han fijado límites de concentración no derogables;
• 21 parámetros indicadores, relacionados con elementos para los cuales se han establecido valores recomendados a no superar;
• 2 parámetros de radioactividad.

¿Cómo almacenar el agua potable y mantener su pureza? ¡Elige Eco Tank!

La recolección y el almacenamiento del agua potable es fundamental especialmente en áreas sujetas a sequía o carentes de cursos de agua y acuíferos subterráneos de donde es posible extraer la cantidad de agua necesaria. Por lo tanto, es necesario equiparse con un tanque exterior para compensar esta falta de agua. Sin embargo, no se debe subestimar el material con el cual los tanques están hechos y la posible contaminación del agua contenida que puede derivar de ello.

En particular, las antiguas cisternas de cemento contienen fibras de amianto que con el paso del tiempo y la degradación del material pueden contaminar el agua almacenada y ser consecuentemente ingeridas por las personas. El amianto es una sustancia cancerígena que se aloja en los tejidos del aparato gastroenterico y de las vías biliares, exponiendo a aquellos que han ingerido durante décadas esta agua a una mayor incidencia de patologías gastrointestinales. Las cisternas de plástico, en cambio, especialmente si se utilizan durante muchos años y están constantemente expuestas a los rayos del sol y a un alto nivel de calor, pueden liberar cloruro de vinilo y contaminar el agua potable contenida. El cloruro de vinilo si se ingiere en grandes cantidades puede provocar tumores del hígado.

Por eso elegir las innovadoras cisternas flexibles Eco Tank! Nuestras cisternas están compuestas por tejido de poliéster de alta tenacidad y son perfectas para el almacenamiento del agua potable, dado que pueden ser ubicadas en cualquier lugar incluso en ambientes cubiertos y alejados del calor externo. Pueden ser realizadas según las propias necesidades, eligiendo entre diferentes tamaños y capacidades, hasta un máximo de 500.000 litros. Uno de los grandes ventajas es el tratamiento contra los rayos UV y la proliferación de algas, hongos y bacterias que permite de conservar la pureza del agua potable, sin ningún tipo de contaminación o polución en el tiempo. Además, las uniones están selladas a alta frecuencia impidiendo tanto la fuga como la evaporación de los líquidos internos. Las cisternas Eco Tank no necesitan de ningún tipo de mantenimiento o tratamiento, ni siquiera durante el invierno cuando las temperaturas caen bajo cero.

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